Aktionen vom 28.11.-04.12.2024

Aktion Gebäck: Vanillezapfen

2,50 € 

Nein, der Name hat nichts mit Eiszapfen zu tun. Im Gegenteil: Ein lockerer, leichter Teig umhüllt die feine Vanillecreme und formt sie damit in einen Zapfen. Oder einen halben. Oder nur ein Stückchen. Und weg isser.

Zutaten: Wasser, Cremefüllung (Palmfett; Glucosesirup; Magermilchpulver; Milcheiweiß; modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, Pflanzenextrakt; Aroma), Zucker, Vollei, Kaltcrempulver (modifizierte Stärke; Vollmilchpulver; Traubenzucker; Geliermittel; Verdickungsmittel; Aroma), Butter, Hefe

Allergene: Weizen, Eier, Soja, Milch, Laktose

NEUES Brot: Alpenbürli

4,90 € 

Unser Alpenbürli ist ein handgefertigtes Mischbrot aus 50 % Weizen-, 35 % Dinkel- und 15 % Roggenmehl mit langer Teigruhe und ohne jegliche Zusätze.

Die grobe, ungleichmäßige Porung, die kräftige und dunkel gebackene Kruste und seine saftige Krume stehen für höchste Qualität. Durch das Backen auf heißen Steinplatten entwickeln sich intensive Röst- und Aromastoffe, die dem Alpenbürli seinen einzigartigen Geschmack verleihen.

Durch seine Herstellung aus fermentiertem Teig ist es zudem sehr gut bekömmlich!

Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl, Hefe, jodiertes Speisesalz, (hausgemachter 3-Stufen-Sauerteig), Roggenmalz

Allergene: Weizen, Dinkel, Roggen

Aktionsplatte: Schokoladenkuchen

(Donnerstag bis Samstag) 

5,10 € als Aktionsplatte 

Eine Vanillecreme - so lecker, dass sie durch eine dicke Schokoladendecke in Schach gehalten werden muss!

Zutaten: Wasser, Krempulver (modifizierte Stärke; Vollmilchpulver; Süßmolkenpulver; pflanzliches Palmfett; Glukosesirup; Aroma), Weizenmehl, Butter, Erdnussöl, Kuvertüre, Zucker, Vollmilch, Vollei, Hefe, jodiertes Speisesalz, Gerstenmalz, gezuckerte Zitronenschale, Backpulver

Allergene: Weizen, Gerste, Eier, Soja, Milch, Laktose

Aktionsplatte: Maracuja-Pfirisch

(Montag bis Mittwoch)

5,60 € als Aktionsplatte 

Solero, Capri, Split-Eisgeschmack? Unser Maracuja-Pfirsich hat seine ganz eigene Note aus cremigem Fruchtpüree auf Buttermürbteig. 

Zutaten: Schlagsahne 33 % Fett, Pfirsiche, Wasser, Weizenmehl, Zucker, Butter, Krempulver (modifizierte Stärke; Vollmilchpulver; Süßmolkenpulver; pflanzliches Palmfett; Glukosesirup; Aroma), Weizenmehl, Gelatine (Rind), Vollei, Aprikosenfruchtfüllung, Geleeguss, Jodiertes Speisesalz, Backpulver

Allergene: Weizen, Eier, Milch, Laktose

Snack der Woche: Ski Bag

3,95 € 

Der Ski Bag ist eine kräftige Mahlzeit in der kalten Jahreszeit und ein Renner bei allen Baguette-Fans! Die optimale Stärkung für alle, die noch mit ihren Brettern auf die Piste wollen und sich vorher ordentlich stärken möchten. Das Baguette ist belegt mit Remoulade, Gouda, Kochschinken, Ei, Salat, Gurke und Tomate.

Zutaten für das Baguette: Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz

Allergene: Weizen, Eier, Milch, Laktose

Dauergebäck: Gugeli

1,90 € 

Wer sich nach dem Topfkuchen von Oma sehnt, ist mit unserer Mini-Version "Gugeli" bestens unterwegs. Das heißt: Wenn der/die/das Gugeli es überhaupt auf die Straße schafft und nicht gleich am Verkaufstresen vernascht wird. Für derlei Zwecke empfiehlt es sich, gleich einen zweiten mitzunehmen. Sicher ist sicher. Nicht, dass die Freundin schimpft.

Zutaten: Weizenmehl, Vollei, Rapsöl, Wasser, Puderzucker

Allergene: Weizen, Eier, Milch, Laktose

Happy Weekend: Marzipanstriezel

(Freitag bis Sonntag)  

5,50 € 

Marzipan-Fans aufgepasst! Unser Marzipanstriezel wird Euer Herz höher schlagen lassen! 

Zutaten: Weizenmehl, Vollmilch, Margarine, Glukosesirup, Zucker, Vollei, Marzipan, Aprikosenfruchtfüllung, Weizengrieß, Hefe, jodiertes Speisesalz, Gerstenmalz, gezuckerte Zitronenschale (Zucker, Zitronenschale 33%, Dextrose), Speisesalz, färbender, Curcumaextrakt, Rum Aroma, Kakaopulver

Allergene: Weizen, Gerste, Eier, Milch, Laktose, Mandeln