Allergene

Liebe Kundinnen und Kunden,

einige unserer angebotenen Backwaren enthalten Zutaten, die bei manchen Menschen allergische Reaktionen auslösen können. Ob und auf welche Zutaten Sie allergisch sind, wissen Sie selbst am besten.

Da uns dieses Thema ein besonderes Anliegen ist, weisen wir die in unseren Backwaren enthaltenen Allergene auf den Vorderseiten unserer Preisschilder aus. So sind sie immer im Blick! Ergänzend liegt in jedem unserer Fachgeschäfte und Cafés auf dem Tresen eine Liste aus, in welcher auch die Zutaten unserer Backwaren aufgeführt sind.

Bitte beachten Sie, dass bei handwerklicher Lebensmittelherstellung trotz größtmöglicher Sorgfalt die Möglichkeit einer Übertragung von allergenen Stoffen in Spuren auf andere Backwaren nicht ausgeschlossen werden kann.

Folgende Allergene haben wir auf keinen Fall in unseren Produkten:

Cashewnuss, Fisch, Kamut, Krebstiere, Macadamia Nuss, Para Nuss, Pekan Nuss, Queensland Nuss, Sellerie, Weichtiere

In unserer Rubrik Produkte finden Sie zu jedem unserer Produkte eine detaillierte Übersicht. Zur Erklärung:

Zutaten:   Auflistung der enthaltenen Rohstoff-Zutaten.

Enthält:    Angabe der im Produkt enthaltenen Allergene.

Sollten Sie weitere Fragen haben, wenden Sie sich bitte jederzeit an unser Fachpersonal. Darüber hinaus gibt Ihnen auch unser Verwaltungsleiter, Herr Henrik Schwieger, unter Tel. 0551-79 00 530 gerne genaue Auskunft über unsere Produkte.

Herzlichen Dank und beste Grüße,

Ihre Geschäftsleitung der Bäckerei Küster